近日,北京泓睿总经理杨勇带领公司高层开始了今年的第二次出访,本次出行的目的在于参加德国Anuga展会并拜访主要的合作供应商。
德国Anuga世界食品博览会是全球规模最大的食品行业展会,于10月7日-11日在德国举行,此次博览会吸引了来自118个国家和地区的7800多家企业参展。在展会上我们跟欧洲,北美,南美的诸多合作伙伴深入沟通,大家对于国内国际市场有了更加清晰的认知,我们对国际经济、市场潜力和行业发展更有信心。坦诚的沟通坚定了彼此合作的决心,相信能够通力合作,达到共赢的局面。此次的科隆展会,我们还结实了不少新朋友,对于未来的合作打下了坚实的基础。
在法国Cooperl的22093001工厂,相关负责领导向我们介绍了先进的生猪屠宰,分割和深加工情况,以及全球销售的市场现状,产品优势以及未来合作的展望。我们向其介绍了国内猪肉市场情况以及泓睿对进口产品在餐饮,加工,零售等终端市场推广营销所取得的进展。
结束了欧洲的访问,团队高层来到美国,到访位于科罗拉多的JBS北美总部,并在科罗拉多州立大学,参加了JBS组织的Beef university的学习,两天的牛肉大学课程,全方位地对美国乃至全球的牛肉生产格局,全球气候对各主要产区养殖生产以及成本走势的影响因素和逻辑有了深刻认识。对美国牛肉产品从养殖,屠宰,分割,运输,零售分销的全球贸易格局以及产品在后期加工处理以及储藏过程中,针对微生物和各方面品质保障应该采取的必要措施做了深入研究。
随后,团队分别访问了JBS USA 位于科罗拉多州和宾夕法尼亚州的两座超大型工厂,对产品在国内市场的应用规格以及餐饮需求趋势,做了研讨,并针对相关部位做了生产改良建议,为2024年的国内市场需求提前做了准备。