北京泓睿肉类国际新闻0724

  炸鸡餐厅Popeyes未来将大力发展中国业务

https://www.globalmeatnews.com/Article/2019/07/23/Chicken-restaurant-Popeyes-to-expand-in-China

炸鸡餐厅Popeyes Louisiana Kitchen Inc. (Popeyes) 未来10年将在中国开1500家店。目前Popeyes在全球25个国家拥有3100家店，包括美国和加拿大。母公司餐饮品牌国际公司已经在中国开了汉堡王和Tim Hortons。中国非洲猪瘟已经导致猪肉消费转向禽肉。

5月餐饮品牌国际公司宣布Popeyes进军西班牙市场。

通内斯内部战争再起

德国企业通内斯再次面临继承纷争。63岁的Clemens Tonnies作为通内斯肉类公司老板宣布收购瑞士两家肉类加工企业。但他的侄子Nephew Robert也是集团创始人的小儿子并不同意收购。通内斯集团曾有5年之久的继承纷争丑闻。

芬兰人均肉类消费81公斤，但红肉消费数量在下降。猪肉人均消费32.5公斤（-3%），牛肉人均消费19.3公斤。但是禽肉消费上涨到人均消费25.6公斤，保持10年连续上涨。

保加利亚政府公布在保加利亚与罗马尼亚边境再次爆发非洲猪瘟。本次非洲猪瘟发生在17000头的规模养殖场，所有活猪将全部扑杀。保加利亚99%的活猪来自规模养殖场。