2017年12月1日生猪存栏总量被预测能达到7323万头，同比增幅2.4%。报告前分析存栏总量有望增幅2%。总存栏量是由市场生猪组成，既是指在未来几个月将被屠宰的生猪数量，也包括了还在育肥中的数量。我们会在第二段讨论育肥生猪的总数量。市场生猪的存栏量被预计达6705.10万头，同比增幅2.5%，比预测高出0.4个点。从市场生猪存栏量的分解上看，我们注意到美国国家农业部的分析研究预示着来年春天生猪数量会比分析者预期的数量还要多。生猪存栏量中重量在50磅和119磅之间的有1854.60万头，同比增幅2.5%，比预测的高出0.6个点。这些生猪会进入2月底到4月初之间的市场。50磅以下的生猪，应该会进入4月到5月之间市场的有2144.70万头，同比增幅2.7%。 计划进入3月到5月市场中增加的生猪数量略低于9月到11月，但这个增长高于去年水平的3.2%.

      我们一直在报告前就关注的一个关键数量是育肥生猪的规模。我们最初对育肥生猪的数量预测是同比上浮1.2%，比报告前预测所期望的涨幅要更多。促成我们的这个预测结果的主要因素是对生产商利润率的持续稳固，和持续稳固推动育肥生猪规模的预期。美国国家农业部调查指出育肥生猪总量达617.90万头，同比增幅1.1%。 正如下表（表一）所示，育肥生猪量自2013年以来上浮7.3%，是自2008年以来的最高点。低廉的育肥成本，通过期货市场锁定2018年利润良性循环的能力，加工能力的增加，这些都利于育肥数量的增长。更大的育肥数量和生产力的增加改善助力于整体生猪市场供应，应该也能使明年的猪肉产量再上浮3%。育肥数量的增长为12月到2月（夏季屠宰）和3月到5月（秋季屠宰）期间更大量的猪酮体打下基础。美国的生产商表示最近几个季度的生产猪仔计划意向持续与市场断开，我们认为这会引起期货市场对报告的这个部分提出疑问。12月到2月期间的生产猪仔意向显示同比增幅2.8%，如果能够实现数量将相当可观。在9月到11月这个季度，每胎猪仔的数量同比增加1%。在过去6个季度，每胎猪仔的数量平均增加1.1%。如果这种趋势一直持续， 我们可能会看到在6月到8月间进入市场的生猪数量将会多增加3.5%-4%之间。3月到5月生产猪仔意向同比去年增幅2.3%。加上每胎猪仔数量的1%增长，这将意味着9月到10月期间会有个3%的上浮，明年夏季生猪供应将创新高。生猪加工能力的扩张也与生猪市场供给相匹配。